辭典檢視 消夜 : ㄒㄧㄠ ㄧㄝˋ 教育部《重編國語辭典修訂本》2021 畫，寫「宵夜」或「外燴」所需的時間相同，雖然「消夜」一詞意義勝過「宵夜」，可是大家都早已習慣使用「宵夜」一詞。 由於語言的使用是一種習慣，沒有對錯的問題，下次如果您看到媒體寫成「吃消夜」，不要認為是錯字就好了。 宵夜的宵字是名詞，是夜晚之義，兩個夜字連在一起，仍然是夜晚的夜；而消夜的消字是動詞，字義可指除去，排遣或享受，不管要將夜晚除去，還是要排遣或享受夜晚的時光，都可以吃個點心，填填肚子。 消夜的消字是動詞，就像「接風」是指設宴款待遠來或歸來的親友，「洗塵」是指設宴歡迎遠來或歸來的人，接字和洗字也都是動詞。 消夜，詞義一是夜間的點心，語見一：宋˙吳自牧˙夢粱錄˙卷六˙除夜：「是日，內司意思局進呈精巧消夜果子合，合內簇諸般細果、時果、蜜煎、糖煎及市食。」語見二：元˙周密˙武林舊事˙卷三˙歲除：「後苑修內司各進消夜果兒，以大合簇飣凡百餘種。」。 唐˙方干˙冬夜泊僧舍詩：「無酒能消夜，隨僧早閉門。」語見二：元˙孟漢卿˙魔合羅˙第一折：「他有那乞巧的泥媳婦，消夜的悶葫蘆。」。 這個時候「消夜果」的消夜，從動詞，變成了修飾「果」的形容詞，也是第一次和食物結合形成了一個專有名詞。 注5：從了從原文中獲得「宵」與「夜」都是夜晚的意思，從《說文》：「宵，夜也。」也就是當時流行的字書中也可獲得佐證。 家裡的櫥櫃與冰箱，總是要塞滿零食與食物才會有安全感，不知不覺中，就養成在家無時無刻都想拿東西吃的習慣，夜深人靜時刻更無法抵擋對食物的渴望。 民進黨前新竹市長林智堅台大碩士論文抄襲調查局幹員余正煌，化名「翁達瑞」的旅美教授陳時奮去年選舉期間為幫林智堅辯護，臉書發文分別指控余正煌以及新竹市長高虹安論文抄襲，遭兩人提告，台北地檢署處分不起訴。 [NOWnews今日新聞]普發現金6000元提早到來，各家銀行陸續發放6000元，15家銀行、銀局都會在今明兩天就到帳，不過原先發布的消息為4/6開始領取，因此超商、賣場的回饋方案都是從4/6號開跑，... 早餐 娛樂中心／巫旻璇報導女星胡安安（原名許安安）擁有甜美外型，在2003年演出校園偶像劇《麻辣鮮師》中的「明日香」一角打開知名度，後來轉型成為通告藝人，也都有亮眼成績，閃電退出演藝圈的她，在2012年左右搬到美國定居，如今10年過去，胡安安3月31日驚喜分享回台消息，還曬出工作側拍照，自帶超強氣場的胡安安，真實狀態讓網友全傻眼。 ：「邱鶴不能再卻，說道：『也好。』便跟了子嘉走進一個廣東宵夜館子裡。」才可見「宵夜」作為「夜晚點心」的意思。 例如上班族在下班時，自我養成象徵下班的習慣性動作，如取下手錶、關上電腦﹙如右圖﹚等，透過此動作能間接暗示大腦已進入休息時間，可以放下工作壓力，不需要靠攝取額外熱量來減低壓力，或可嘗試在回家路途中，選擇一個地點做為沉澱、發呆的中繼站，在此讓心情轉換過後再回家，可以有效地減少情緒性飲食的機會。 身為專業營養師，非常注重身體健康、飲食攝取與身材保健，對於吃宵夜的看法與改善有自己的想法與觀念。 在公司加班到深夜，壓力太大就會忍不住想吃高熱量食物慰勞疲憊的身心，明明知道時間太晚吃油膩食物對身體與身材都會造成不良影響，但是真的很需要吃食物來減壓。 肉燥麵 [NOWnews今日新聞]西班牙羽球大師賽今爆出大冷門，台灣雙胞胎搭檔李芳任／李芳至，展現抗壓力，終場15：21、22：20、21：19，後來居上，擊敗世界第一的印尼FajarAlfian／Muham... 娛樂中心／巫旻璇報導樂天桃猿啦啦隊「Rakuten Girls」人氣成員林襄，擁有清純外型，再加上不科學的暴力身材，讓大批粉絲死忠追隨，每每在場上賣力應援的畫面。 台北市長蔣萬安15日晚間視察台灣燈會指揮中心，由於近幾天氣氛驟降，他還貼心幫值班的同仁準備熱豆花，叮嚀要多穿點。 牛排 此外，晚間視察時，蔣萬安還巧遇率市府團隊參訪松菸燈區的嘉義市長黃敏惠。 除了食材改變之外，施純光提到，在晚飯過後花大量時間徹底潔牙，有助於改善吃消夜的習慣，因為清潔後會讓食慾降低，在心裡層面上也會產生「如果吃了食物要再清潔很麻煩」的心態，如此一來可以保持口腔清潔，是一舉兩得的事情。 在了解心理層面對養成消夜習慣的影響後，營養師李芷薇也指出，因每個人每日所需的熱量為固定值，若攝取超過固定值的熱量後，容易造成脂肪堆積；而除了肥胖問題之外，在食物未完全消化前就躺平入睡，會造成消化系統不良、胃脹、腹痛等狀況，更會增加胃食道逆流的可能性。 便當 明明晚餐已經吃很飽，但是到了晚上睡覺前，卻又有飢餓感，好想要找食物吃，若沒吃消夜，晚上會翻來覆去睡不著，失眠到天亮，隔天上班更痛苦。 假如工作作息是大夜班，甚至必須每晚3點才睡覺，可以吃些清淡容易消化的食物，比如溫沙拉、燙青菜、瘦肉或是鯛魚片都可以，但是有了消夜填飽肚子早餐就頂多一杯牛奶，直接吃中餐就可以。 輔大醫院智慧科學體重管理中心主任、家庭醫學科主治醫師許書華說，有時夜診會看到半夜12點，下診後會吃晚餐兼消夜。 她分享，最常吃3種消夜食物，包括：雞胸肉、香蕉及水煮蛋。 至於每個人因為體重不同、基礎代謝率不同、前面攝取的總熱量也不同，所以要安排當下最適合的食物，王秀惠說，比如用6大類食物來看，你的「失分點」在哪裡，在消夜嘴饞或是肚子餓的時候，就多吃那種食物，這樣可以補充到營養，而且熱量也比較好計算。 注2：「外燴果」這種泛指夜晚的食物的詞彙到南宋才出現，節日是個很重要的因素，但絕對不僅僅是節日而已，是同時有很多因素加成的結果：有宵禁解除、宋代經濟因素，還有夜市興盛等等。 例如注3中可以看到「消夜果」是包含「市食」的，也就是夜市販賣的食物。 台灣郵政醫院的營養師黃淑惠表示，千萬不要誤會這個說法是鼓勵大家都去吃消夜，還要特別挑睡前吃才有效。 她說明，白天是交感神經作用，晚上睡覺是副交感神經活躍，此時腸胃能充分蠕動，但「宵夜的確會造成人體負擔，這是不變的道理」，不過此論點若是針對「晚睡晚起」的人而言，有其道理在。 位在新竹中央市場對面的三角窗四樓，有著一間極具質感的餐酒館「Cat Walk 凱渥」，距離大遠百、城隍廟都不遠，從晚上8點開始營業的半夜3點，酒單中有調酒、洋酒、啤酒、Shot，還有一些下酒菜，暗色系的低調卻不難看出這裡的裝潢真的非常用心，寶藍色與大紅色的窗簾絨布，靠窗區的沙發與圓桌的皮革沙發椅，都有種低調的奢華感，每天都有不同的駐唱歌手，算是新竹少數的Live bar，推薦給大家。 清大夜市可是孕育清大、交大子弟們的搖籃，也因為學生多，這裡的商家競爭也相當激烈，能夠在這裡新竹清大夜市生存下來的，肯定有其吸引人的地方，懷香臭臭鍋就位在清大夜市內的，是新竹在地經營20年以上的小火鍋店，菜單上的小火鍋最便宜只要100元起跳，內用有冬瓜茶喝到飽、白飯吃到飽，小火鍋湯頭用大骨熬煮，非常香濃好喝，而且炸臭豆腐超級好吃，非常推薦。 一直到清末，「外燴」「消」字的消磨意義被刪掉了，只剩下「夜」保留著夜晚，並多出了消夜果的「點心」內涵。 正是因為「消」字的意義不見了，「消夜」這個詞第一個字的意義便不再重要了，所以「消」和「宵」開始混用。 愛吃宵夜，除了會消耗能量和製造廢物外，還會讓血液停留在消化道，無法充分的進入到內臟，進而造成代謝緩慢。 以中醫的理論來說，到了晚上，血液就要進入內臟和身體的最深處，代謝白天活動所產生的廢物，並且修復身體的受損地方。 三明治 新竹關新路可以說是竹科人聚餐消遣一條路，鄰近新莊火車站，近年來有許多新大樓，一樓的店面也開了不少有水準的餐廳，我個人非常喜歡這一代，平常晚餐都在金山街隨便吃一吃，但是和朋友聚會時，就會開始物色關新路的餐廳，這一間「DOCK – Pizza 牛排 & Bar道可小酒館」是朋友推薦，氣氛好、擁有精釀啤酒、好吃披薩的義式餐酒館，即便同事那一天還腸胃炎，也要跟大家一起來嗨！ 以下就來分享推薦道可餐酒館Dock pizza bar菜單menu，還有今天享用的美食餐點。 明代劉基的《郁離子》：「盜犨以如芒之鉤，繫八尺之絲，構牛舌而牽之，『宵夜』而牛隨之行，莫之違也。」可以看見盜賊是如何在「宵夜」，也就是深夜偷牛的。 該吃就吃，早餐忌吃冷食，會傷胃氣，最好吃熱食，熱呼呼的粥品或熱豆漿、荷包蛋，可以促進腸胃蠕動，溫和好吸收，是老年人或是起床後食慾不差人的極佳選擇。 而且，早餐起碼要跟中餐有三小時的距離，除了熱食外，最好越單純越好，高精緻澱粉則要避免。 滷味 我是京少，從小到大在地新竹人，在我的文字與鏡頭的轉動中，與著我、小草、小花一同滿漫步新竹美食、體會竹塹日常，讓新竹的風於耳邊緩緩流動。 台灣燈會今年在台北市展出，從2月5日一路開展到19日，展區涵蓋整個信義商圈、東區商圈。